Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Цена по запросу
Предзаказ
Под заказПодобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Страна
—
Россия
Артикул производителя
—
13086
Температурный режим, °C
—
от 40 до 400
Длина, мм
?
Длина
—
1390
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
—
1086
Высота, мм
?
Высота
—
1512
Панель управления
—
Электронная
Количество горелок
—
2шт в каждой секции, 4шт на всю печь
Производительность за 1 загрузку, кг
—
буханок - 48 форма Л7батонов - 28багетов -20
Тип парообразования
—
Бойлер
Все характеристики
Заказной товар
Срок поставки: от 30 днейДата поступления: Заказной товар
Заказной товар - отсутствующий на складе в Москве и требующий перемещения из другого города или индивидуального производства под Покупателя.
Описание
Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С. В конструкции шкафа применяется специальная жаростойкая нержавеющая сталь. 2 цельные секции на 4 пекарских противня 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок(форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, внутренние габариты каждой секции 870х680х185мм, выполненная полностью из жаростойкой нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Подставка с колесами, оснащенными стопорами в комплекте, газовая мощность 12кВт + 6 кВт, 220 В, настроен на метан, габаритные размеры нетто 1388х1086х1512 мм, масса 257 кг, брутто 1478х1176х1762 мм, 284 кг
Особенности
• Внутренние габариты каждой секции: 870х680х185 • Газовая мощность, кВт: 12 • Двери секций со стеклом: да, стеклопакет из закаленного стекла • Количество программируемых режимов: 16 • Пароувлажнение каждой секции: бойлерное • Подключение к газопроводу: 12" • Подсветка в секциях: да • Подставка в комплекте: да, на колесах со стопорами • Расход газа, кгч (пропан-бутан): 0.78 • Расход газа, м3ч (метан, природный): 1.33 • Режим отложенного запуска печи: Да • Шиберы, шт: каждой секции • Система розжига горелок: электронная Характеристики
Заводские данные
Производитель
Страна
Россия
Артикул производителя
13086
Гарантийный срок, мес:
12
Основные характеристики
Количество горелок
2шт в каждой секции, 4шт на всю печь
Панель управления
Электронная
Температурный режим, °C
от 40 до 400
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
1512
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
1086
Длина, мм
?
Длина
1390
Тип парообразования
Бойлер
Производительность за 1 загрузку, кг
буханок - 48 форма Л7батонов - 28багетов -20
С этим товаром покупают
Формы для кексов, пирогов и рожков
Противни
Камеры расстоечные
Для противней (кондитерские)
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Тюмени и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования